〈2011年〉

  第8回資源循環型牛肉生産シンポジウム
「地域副産物・自給飼料活用による牛肉生産と求められる肉質」
 
2011年11月2日
とかちプラザレインボーホール
基調講演 「牛肉の美味しさ評価とその活用による牛肉生産の展望」
       (独)家畜改良センター 河村 正
研究紹介 「日本短角牛肉の新たな肉質評価法」
       (国)帯広畜産大学   口田 圭吾
話題提供1 「アンガス牛によるe-びーふ生産の取り組みと今後の展望」
       榛澤牧場  榛澤 保彦
話題提供2 「食肉流通から見たこれからのフードチェーン:牛赤身肉の評価と課題」
       (株)ミートコンパニオン 植村光一郎


講演要旨集
 
  環境リサイクル肉牛協議会 第12回定期総会
 
2011年6月11日
ランチョ・エルパソ 2F

総会議案書

総会議事録
 
  肉牛飼養技術研修会
 
2011年6月11日
ランチョ・エルパソ 2F
話題提供:
1) 黒毛和種放牧育成牛に対するでん粉粕サイレージの給与法
     道総研 畜産試験場 大井幹記
2) トウモロコシサイレージを利用した和牛の肥育
     道総研 畜産試験場 杉本昌仁

研修会資料
 
  2011年 学会・研究会情報
 
7.畜産関係新技術発表会
2012年3月1日
札幌 北農ビル
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6.第49回肉用牛研究会「山形大会」
2011年11月17・18日
山形
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5.北海道肉牛研究会大会
2011年10月27日
紋別
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4.家畜栄養生理研究会秋季集談会
2011年10月22日
東北大学大学院農学研究科
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3.日本畜産学会第114回大会
2011年8月26日-27日
北里大学獣医学部
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2.日本産肉研究会 第8回学術集会
2011年8月24日
北里大学獣医学部
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1.家畜栄養生理研究会春季集談会
2011年5月28日
日本獣医生命科学大学
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